El cuchillo Gyuto es la versión japonesa del clásico cuchillo de chef. Su hoja larga, delgada y de curvatura mínima permite cortes más rectos y precisos, ideales para técnicas como el push cut y pull cut.
En Plaza Chef encontrarás cuchillos Gyuto diseñados para filetear carnes, cortar vegetales o rebanar finamente con eficiencia. Gracias a su perfil más plano, ofrecen mayor control y contacto constante con la tabla, reduciendo el esfuerzo y mejorando la velocidad de corte.
🔥 Precisión japonesa para cortes finos y controlados
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✅ Hoja larga en acero de alta calidad y mango ergonómico
¡Lleva tu técnica al siguiente nivel con un cuchillo Gyuto!
