Marca:Plaza Chef
Cuchillo Honesuki Alto Carbono (PM80-DY)
S/. 360.00 PEN
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1 producto
Cuchillo Honesuki Alto Carbono (PM80-DY)
Los cuchillos Honesuki y Shotoh reúnen precisión japonesa y funcionalidad especializada. Diseñados para tareas específicas, ofrecen control total y cortes exactos, tanto en preparación fina como en deshuesado profesional.
En Plaza Chef encontrarás cuchillos Honesuki con hoja triangular y punta aguda, ideales para deshuesar aves, separar articulaciones y cortar al ras del hueso con facilidad.
Por su parte, los cuchillos Shotoh también conocidos como petty, son cuchillos utilitarios compactos, perfectos para pelar frutas, picar hierbas y realizar cortes delicados.
🔥 Honesuki: filo asimétrico para deshuesado preciso
🔹 Shotoh: cuchillo pequeño, ideal para trabajos finos
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