Piedra de asentar 5.000/10.000

La piedra de afilado combinada grano 5000/10000 es una herramienta de alta precisión diseñada para el afilado fino y pulido espejo de cuchillos. Ideal para llevar el filo a un nivel profesional, esta piedra permite refinar el corte, mejorar el deslizamiento y obtener acabados extremadamente suaves.

Es el complemento perfecto después de un afilado base, enfocándose en el detalle, la nitidez y la calidad del filo.

Características:

• Tipo: Piedra de afilado combinada
• Granos:
  • 5000: Afinado fino
  • 10000: Pulido y acabado espejo
• Material: Abrasivo sintético de alta calidad
• Base incluida: Mayor estabilidad y seguridad durante el uso
• Alta precisión: Mejora notable en la calidad del filo
• Uso en húmedo: Optimiza el rendimiento y evita sobrecalentamiento

¿Para quién es esta piedra?

• Afiladores profesionales
• Chefs exigentes y especialistas en cocina japonesa
• Usuarios avanzados que buscan acabados de alto nivel
• Amantes de cuchillos que desean mantener un filo premium

Recomendaciones de uso:

• Remojar la piedra entre 10 a 15 minutos antes de usar
• Utilizar primero el grano 5000 para afinar el filo
• Finalizar con el grano 10000 para pulido espejo
• Mantener siempre la superficie húmeda durante el uso
• Trabajar con movimientos suaves y controlados, sin exceso de presión
• Nivelar periódicamente con piedra rectificadora
• Limpiar después de usar y dejar secar al aire (no exponer al sol directo)