Oficio 6" Century
Oficio 6" Century
Si necesitas un cuchillo pequeño, pero que te sirva para diferentes usos, los cuchillos oficio son la mejor opción. Con ellos puedes pelar y cortar frutas y verduras, además, su punta filosa ayuda con la decoración de algunos platillos y la realización de cortes pequeños.
Material
La hoja es una lámina entera de acero inoxidable (forjada) que recibe tratamiento térmico en tres pasos: Templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) y revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial.
El mango está fabricado en policarbonato reforzado con fibra de vidrio, es ergonómico y anatómico.
Medidas
(Las medidas son aproximadas y podrían tener variaciones mínimas debido a los procesos manuales durante la elaboración del producto)
Peso: 103 Gr
Largo total | 27.5 Centímetros |
Largo Hoja | 16 Centímetros |
Ancho Hoja | 2.5 Centímetros |
Largo mango | 11.5 Centímetros |