Cuchillo Jamonero Domvs 25 cm- 3 Claveles

Los cuchillos tipo jamonero son cuchillos de larga longitud y hoja estrecha, lo que los hace ideales para, como su nombre lo indica, hacer cortes de jamones conservando las características de la carne y sin hacerle perder sus propiedades.

El Cuchillo jamonero tiene la hoja estrecha y flexible, características que lo hacen ideal para cortar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento del producto.

Material

La hoja es de acero inoxidable AISI 420 WNR-4116 con presencia de Molibdeno y Vanadio con acabado de pulido mate que alcanza una dureza de hasta 56HRc.

Su mango ergonómico es fabricado en POM (Polioximetileno), un material resistente y cómodo.

Hoja: 25 cm.