Cuchillo Chef 10” Swiss Modern – Negro

El cuchillo Chef de 10” de la línea Swiss Modern de Victorinox es una herramienta versátil diseñada para ofrecer precisión, fluidez y control en todo tipo de cortes. Su hoja larga permite trabajar carnes, verduras y hierbas con facilidad, siendo el cuchillo principal en cocina profesional y doméstica.

Su diseño moderno incorpora un mango ergonómico en color negro, ligero y cómodo, que brinda excelente agarre y reduce la fatiga en uso prolongado. El balance entre hoja y mango permite cortes más seguros y eficientes.

 Tipo de acero:

Fabricado con acero inoxidable X50CrMoV15, reconocido por su equilibrio entre rendimiento y durabilidad.

Características del acero:

• Alta resistencia a la corrosión
• Buena retención de filo
• Fácil de afilar
• Gran resistencia al uso intensivo

Dureza:

• 55–56 HRC en la Escala Rockwell

 Características clave:

• Hoja de 10” (25 cm aprox.)
• Acero inoxidable de alto rendimiento
• Corte preciso y uniforme
• Ideal para todo tipo de alimentos
• Mango ergonómico antideslizante (negro)
• Excelente balance y control

 Origen de la marca:

Victorinox fue fundada en 1884 por Karl Elsener en Ibach. Reconocida mundialmente por su precisión suiza, la marca destaca por fabricar herramientas confiables, duraderas y de alto rendimiento en acero inoxidable.