Cuchillo Chef 8″ – 3 Claveles Osaka

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El cuchillo Chef 8” de la línea Osaka de 3 Claveles es una herramienta versátil diseñada para ofrecer potencia, control y precisión en todo tipo de cortes , combinando un estilo rústico japonés con funcionalidad profesional.

Su hoja de 20 cm permite realizar tareas como cortar, picar y rebanar carnes, pescados, verduras y frutas , convirtiéndolo en el cuchillo principal para cualquier cocina. Su perfil ancho y ligeramente curvo facilita el corte tipo balanceo, brindando fluidez y eficiencia en cada movimiento.

Fabricado en acero inoxidable 5Cr15MoV con molibdeno y vanadio , ofrece un equilibrio ideal entre durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de afilado , perfecto para uso intensivo diario.

Su hoja presenta un acabado martillado con estética rústica , que reduce la adherencia de los alimentos y mejora el deslizamiento. El mango de madera de granadillo, con acabado encerado, aporta un agarre cómodo, natural y seguro , ideal para largas jornadas de trabajo.

  Especificaciones técnicas:

• Longitud de hoja: 20 cm (8”)
• Material: Acero inoxidable 5Cr15MoV
• Dureza aprox.: 54–56 HRC
• Construcción: Forjado
• Acabado: Martillado (estilo rústico)
• Mango: Madera de granadillo
• Uso: Multiusos (carne, pescado, verduras)

  Beneficios clave:

• Cuchillo todo terreno profesional
• Excelente equilibrio entre resistencia y mantenimiento.
• Corte fluido gracias a su diseño curvo
• Menor adherencia de alimentos
• Estética japonesa con sensación robusta

  Origen:

  Marca

• 3 Claveles es una marca de cuchillería con origen en España , con más de 90 años de trayectoria en herramientas de corte profesional.
  
  

  *Al finalizar tu compra, agrega el nombre que deseas personalizar como una nota. La personalización gratuita solo aplica para letras, caracteres y números. NO aplica para imágenes de ningún tipo.