Cuchillo Century Chef 10"
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Cuchillo Century Chef 10"

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S/. 145.00
Precio de venta
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Cuchillo Century Chef 10"

Los cuchillos tipo chef son lo que llamaríamos un must en la cocina de cualquier cocinero, siendo uno de los modelos más versátiles de cuchillos, puede ser usado para picar verduras, frutas, trocear carne de res, pollo, cerdo, etcétera. 

La forma de la hoja del cuchillo tipo chef es amplia con filo curvo, lo que ayuda a balancear su peso y conseguir mayor precisión en el corte. 

Material

La hoja es una lámina entera de acero inoxidable (forjada) que recibe tratamiento térmico en tres pasos: Templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de -50 a -196 °C) y revenido (aumento de la flexibilidad del acero especial.

El mango está fabricado en policarbonato reforzado con fibra de vidrio, es ergonómico y anatómico.

Medidas

Peso: 290 Gr

Largo total 39 Centímetros
Largo Hoja 25 Centímetros
Ancho Hoja 5 Centímetros
Largo mango 14 Centímetros