Libros – Plaza Chef

Arroces del mediterráneo. Rafael Marmol

Arroces del mediterráneo. Rafael Marmol

Precio habitual S/. 149.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 149.00 PEN
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Bazar - Sabrina Ghayour

Bazar - Sabrina Ghayour

Precio habitual S/. 129.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 129.00 PEN
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Cenando con Darwin. Jonathan Silvertown

Cenando con Darwin. Jonathan Silvertown

Precio habitual S/. 129.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 129.00 PEN
Precio unitario por
Cerebro de pan, las recetas

Cerebro de pan, las recetas

Precio habitual S/. 69.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 69.00 PEN
Precio unitario por
Ciencias de la gastronomía - Almudena Villegas

Ciencias de la gastronomía - Almudena Villegas

Precio habitual S/. 90.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 90.00 PEN
Precio unitario por
Cocina estacional

Cocina estacional

Precio habitual S/. 169.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 169.00 PEN
Precio unitario por
Cocina lateral

Cocina lateral

Precio habitual S/. 199.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 199.00 PEN
Precio unitario por
Cocina Oriental. Hung Fai Chiu Chi

Cocina Oriental. Hung Fai Chiu Chi

Precio habitual S/. 139.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 139.00 PEN
Precio unitario por
Cocina árabe

Cocina árabe

Precio habitual S/. 50.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 50.00 PEN
Precio unitario por
Cusco Cocina Milenaria - José Luján Vargas

Cusco Cocina Milenaria - José Luján Vargas

Precio habitual S/. 210.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 210.00 PEN
Precio unitario por
El mundo oculto de la trufa - Ryan Jacobs

El mundo oculto de la trufa - Ryan Jacobs

Precio habitual S/. 119.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 119.00 PEN
Precio unitario por
El nuevo cocinero científico. Diego Golombek y Pablo Schwarzbaum

El nuevo cocinero científico. Diego Golombek y Pablo Schwarzbaum

Precio habitual S/. 50.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 50.00 PEN
Precio unitario por
Escuela de Cocina Japonesa. Mutsuo Kowaki

Escuela de Cocina Japonesa. Mutsuo Kowaki

Precio habitual S/. 135.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 135.00 PEN
Precio unitario por
Especias

Especias

Precio habitual S/. 99.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 99.00 PEN
Precio unitario por
Filosofía en la cocina. Francesca Rigotti

Filosofía en la cocina. Francesca Rigotti

Precio habitual S/. 69.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 69.00 PEN
Precio unitario por
Gestión de la Producción en Cocina. Roberto González Castro

Gestión de la Producción en Cocina. Roberto González Castro

Precio habitual S/. 109.00 PEN

Precio habitual Precio de oferta S/. 109.00 PEN
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