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Plaza Chef

Set 7 Dorado + estuche

Set 7 Dorado + estuche

Precio habitual S/. 548.00 PEN
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Set 7 Dorado + estuche

Nuestros productos están fabricados en acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. El juego se compone de 7 piezas.

¡Nombre personalizado gratis!


1. Pinza de precisión curva

Tamaño: 20 Centímetros

Nuestras pinzas cuentan con la punta estriada, que sujeta bien los productos, así como un agarre también estriado en el cuerpo de la pinza, que permite un mejor control del utensilio.

2. Pinza de precisión recta

Tamaño: 20 Centímetros

Nuestras pinzas cuentan con la punta estriada, que sujeta bien los productos, así como un agarre también estriado en el cuerpo de la pinza, que permite un mejor control del utensilio.

3. Espátula Emplatado

Tamaño: 20 Cm
Nuestra espátula de emplatado es ideal para hacer del emplatado un proceso sencillo y delicado. De estructura estrecha, este utensilio permite controlar, tomar y colocar alimentos en el plato final y su forma acodada permite  recoger los alimentos sin mover o descolocar otros elementos del plato.

4. Cuchara Quenelle

Tamaño: 17 cm
Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de quenelles, pequeñas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado.  


5. Cuchara decospoon

Tamaño: 19 Centímetros
Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar las decoraciones con salsas, con una funcionalidad similar a una pluma de escribir.

6. Cuchara esferificación

Tamaño: 16,50 Cm

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones, técnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificación están fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.

7. Pinza de pescado 

Tamaño: 12 Centímetros

Estas pinzas nos sirven para quitar hasta las espinas más pequeñas de nuestras presentaciones con pescados.

Nuestras pinzas cuentan con la punta lisa y plana, que atenaza la espina para retirarla completamente.

Las pinzas son fabricadas en acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.

8. Estuche de emplatado 6 piezas, cuero vegano

Estuche tipo maletín con seis (06) compartimentos para utensilios de emplatado.

Material: Cuero Vegano

* Tamaño máximo de la personalización: 15 caracteres.


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