Set 7 Dorado + estuche
Set 7 Dorado + estuche
Set 7 Dorado + estuche
Nuestros productos están fabricados en acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. El juego se compone de 7 piezas.
¡Nombre personalizado gratis!
1. Pinza de precisión curva
Nuestras pinzas cuentan con la punta estriada, que sujeta bien los productos, así como un agarre también estriado en el cuerpo de la pinza, que permite un mejor control del utensilio.
2. Pinza de precisión recta
Nuestras pinzas cuentan con la punta estriada, que sujeta bien los productos, así como un agarre también estriado en el cuerpo de la pinza, que permite un mejor control del utensilio.
3. Espátula Emplatado
4. Cuchara Quenelle
Tamaño: 17 cm
Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de quenelles, pequeñas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado.
5. Cuchara decospoon
Tamaño: 19 Centímetros6. Cuchara esferificación
Tamaño: 16,50 Cm
Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones, técnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificación están fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.
7. Pinza de pescado
Tamaño: 12 Centímetros
Estas pinzas nos sirven para quitar hasta las espinas más pequeñas de nuestras presentaciones con pescados.
Nuestras pinzas cuentan con la punta lisa y plana, que atenaza la espina para retirarla completamente.
Las pinzas son fabricadas en acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio.
8. Estuche de emplatado 6 piezas, cuero vegano
Estuche tipo maletín con seis (06) compartimentos para utensilios de emplatado.
Material: Cuero Vegano