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Plaza Chef

Serrucho 8" - 3 Claveles Evo (3CE-SRR)

Serrucho 8" - 3 Claveles Evo (3CE-SRR)

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Serrucho 8" - 3 Claveles Evo (3CE-SRR)

Los cuchillos para pan permiten, por su hoja serrada, que el corte de pedazos de pan se haga de manera limpia y precisa. Los cuchillos de filo liso no son adecuados para este producto debido a que lo aplastan, mientras que los dientes de los cuchillo tipo serrucho penetra la superficie crocante del pan, sin deformarlo ni hacerle perder sus cualidades.

Material

Los cuchillos de la linea Evo de 3 Claveles combinan el confort y la ligereza con un diseño actual.

La hoja es de acero inoxidable AISI 420 WNR-4116 con presencia de Molibdeno y Vanadio con acabado de pulido mate que alcanza una dureza de hasta 56HRc.

Su mango es sobremoldeado de polipropileno, ligero y resistente, estable a altas y bajas temperaturas.

Medidas

(Las medidas son aproximadas y podrían tener variaciones mínimas debido a los procesos manuales durante la elaboración del producto)

Peso: 100 Gr

Largo total 32 Centímetros
Largo Hoja

20 Centímetros

Ancho Hoja 3 Centímetros
Largo mango 12 Centímetros

 

Sobre la marca

Los cuchillos 3 Claveles son reconocidos mundialmente. Esta empresa española cuenta con más de 90 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y tijeras.

Cuenta con Certificado de Calidad en ISO 9001-2015 (Diseño y fabricación). Además, ganó el Premio Investigación, Desarrollo, Diseño e innovación del Gobierno de La Rioja, España. 

Además, lidera proyectos de investigación, desarrollo e internacionalización en colaboración con varias instituciones, entre las que se cuentan:

- Centro desarrollo tecnológico industrial

- Agencia desarrollo económico de La Rioja

- Ministerio Español de Industria, Turismo y Comercio de España.

- Instituto Español de Comercio Exterior

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