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Plaza Chef

Despostador - 3 Claveles Proflex

Despostador - 3 Claveles Proflex

Precio habitual S/. 139.00 PEN
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Despostador - 3 Claveles Proflex

Cuchillo ideal para el desposte o despiece de productos cárnicos.

Producto de uso profesional.  

Material

La hoja es de acero inoxidable AISI 420WRN-4116 reforzado con Molibdeno y Vanadio

El mango unifica las propiedades del PROFLEX y MICROBAN, material termoplástico de alta calidad y tecnología antibacteriana, para crear una herramienta de corte de la máxima calidad, ergonómica, segura y estable.

Desarrollada para usos intensivos de los sectores profesionales más exigentes, en los cuales es necesario el máximo rendimiento y protección, a través de un producto comprobado y certificado que respeta el medio ambiente.

Estable a altas y bajas temperaturas.

Certificación Sanitaria NSF.

Medidas:

(Las medidas son aproximadas y podrían tener variaciones mínimas debido a los procesos manuales durante la elaboración del producto)

Peso: 152.5 gr

 Largo total

33 Centímetros

Largo hoja

20 Centímetros

Ancho hoja

2.57 Centímetros

Largo mango

13 Centímetros


Sobre la marca

Los cuchillos 3 Claveles son reconocidos mundialmente. Esta empresa española cuenta con más de 90 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y tijeras.

Cuenta con Certificado de Calidad en ISO 9001-2015 (Diseño y fabricación). Además, ganó el Premio Investigación, Desarrollo, Diseño e innovación del Gobierno de La Rioja, España. 

Además, lidera proyectos de investigación, desarrollo e internacionalización en colaboración con varias instituciones, entre las que se cuentan:

- Centro desarrollo tecnológico industrial

- Agencia desarrollo económico de La Rioja

- Ministerio Español de Industria, Turismo y Comercio de España.

- Instituto Español de Comercio Exterior

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