Deshuesador 6" - 3 Claveles Evo (3CE-D)

*Personalización de nombre gratuita*

El cuchillo deshuesador tiene una forma perfecta para entrar en todos los espacios posibles y soltar la carne del hueso fácilmente. Su forma permite movimientos laterales, para evitar "serruchar" la carne. Además, es ideal para separar la piel de las carnes blancas y la grasa de todo tipo de carne. 

Material

Los cuchillos de la linea Evo de 3 Claveles combinan el confort y la ligereza con un diseño actual.

La hoja es de acero inoxidable AISI 420 WNR-4116 con presencia de Molibdeno y Vanadio con acabado de pulido mate que alcanza una dureza de hasta 56HRc.

Su mango es sobremoldeado de polipropileno, ligero y resistente, estable a altas y bajas temperaturas.

Medidas

(Las medidas son aproximadas y podrían tener variaciones mínimas debido a los procesos manuales durante la elaboración del producto)

Peso: 75 Gr

Sobre la marca

Los cuchillos 3 Claveles son reconocidos mundialmente. Esta empresa española cuenta con más de 90 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y tijeras.

Cuenta con Certificado de Calidad en ISO 9001-2015 (Diseño y fabricación). Además, ganó el Premio Investigación, Desarrollo, Diseño e innovación del Gobierno de La Rioja, España. 

Además, lidera proyectos de investigación, desarrollo e internacionalización en colaboración con varias instituciones, entre las que se cuentan:

- Centro desarrollo tecnológico industrial

- Agencia desarrollo económico de La Rioja

- Ministerio Español de Industria, Turismo y Comercio de España.

- Instituto Español de Comercio Exterior