Deba Japonés Tsubazo 16CM (TS-DB)

El Deba es un cuchillo con hoja ancha y robusta, por lo que permite aplicar mayor fuerza y ser usado para filetear piezas completas de aves y pescados, así como cortar partes importantes como la cabeza de los pescados y las aves, que cuentan con huesos pequeños y débiles.

Material

Hoja de acero inoxidable y mango de madera de magnolia blanca.

Peso: 200gr

Medidas: