{"product_id":"cuchillo-pico-de-loro-2-5-negro","title":"Cuchillo Pico de Loro – 2.5” Negro","description":"\u003ch1 data-start=\"100\" data-end=\"143\"\u003eCuchillo Pico de Loro – 2.5” Negro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"376\"\u003eEl cuchillo pico de loro de 2.5” es una herramienta especializada para trabajos de precisión en frutas y verduras. Su hoja curva en forma de “pico” permite pelar, tornear y realizar cortes decorativos con gran control, adaptándose fácilmente a superficies redondeadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"627\"\u003eFabricado en acero inoxidable, ofrece un filo duradero y resistente a la corrosión, ideal para uso continuo en cocina. Su tamaño compacto y mango ergonómico brindan comodidad y seguridad, siendo perfecto tanto para cocina profesional como doméstica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"6jlsq6\" data-start=\"629\" data-end=\"657\"\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"658\" data-end=\"850\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rdbm7g\" data-start=\"658\" data-end=\"707\"\u003eHoja curva tipo pico de loro (alta precisión)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wjh62a\" data-start=\"708\" data-end=\"750\"\u003eAcero inoxidable resistente y duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12vowq5\" data-start=\"751\" data-end=\"790\"\u003eIdeal para pelar, tornear y decorar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1736ohe\" data-start=\"791\" data-end=\"817\"\u003eTamaño compacto (2.5”)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhchpg\" data-start=\"818\" data-end=\"850\"\u003eMango ergonómico color negro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"852\" data-end=\"855\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1vcc1jt\" data-start=\"857\" data-end=\"883\"\u003e Origen del cuchillo:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"1197\"\u003eEl cuchillo pico de loro tiene su origen en la tradición culinaria europea, especialmente en técnicas clásicas de cocina francesa como el \u003cem data-start=\"1022\" data-end=\"1030\"\u003etourné\u003c\/em\u003e, donde se busca dar formas uniformes y elegantes a vegetales. Su diseño curvo nace de la necesidad de trabajar con precisión sobre superficies pequeñas y redondeadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1403\"\u003eCon el tiempo, este tipo de cuchillo se ha convertido en una herramienta esencial en cocinas profesionales de todo el mundo, valorado por su control, versatilidad y capacidad para realizar acabados finos.\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52102470271270,"sku":"6.7503","price":45.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/46_63398037-4011-4bdf-930d-62486feacb99.png?v=1771355010","url":"https:\/\/www.plazachef.com\/products\/cuchillo-pico-de-loro-2-5-negro","provider":"Plaza Chef","version":"1.0","type":"link"}