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Plaza Chef

Deba 7" Acero inoxidable (SZ-Deba)

Deba 7" Acero inoxidable (SZ-Deba)

Precio habitual S/. 330.00 PEN
Precio habitual Precio de oferta S/. 330.00 PEN
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Deba 7" Acero inoxidable (SZ-Deba)

El Deba es un cuchillo con hoja ancha y robusta, por lo que permite aplicar mayor fuerza y ser usado para filetear piezas completas de aves y pescados, así como cortar partes importantes como la cabeza de los pescados y las aves, que cuentan con huesos pequeños y débiles..

Material

La hoja está hecha con acero de alto carbono tipo X5Cr15CoMoV, que puede alcanzar una dureza de 56 +/- 2 HRC y un filo duradero. 

Mango de madera palo de rosa natural.

Peso: 292gr

Medidas:

 Largo total

33 Centímetros

Largo hoja

18 Centímetros

Ancho hoja

5,35 Centímetros

Largo mango

15 Centímetros


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