Chaira Tramontina

Chaira Tramontina

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Chaira Tramontina

Tener un cuchillo sin filo debe ser una de las cosas más frustrantes en cocina. No lograr ese corte limpio y perfecto que deseamos hace que nuestros platos se vean descuidados y mal presentados. Eso sin mencionar la enorme cantidad de tiempo que perdemos en intentar lograrlos y el peligro de que el cuchillo resbale y nos cortemos.

El método de afilado con chaira permite mantener el filo de los cuchillos, por lo tanto, debería ser parte de la rutina de cualquier cocinero antes de empezar sus platos, para asegurar un filo adecuado en su cuchillo y por ende, tener el mejor resultado posible en las preparaciones.

Esta chaira de Tramontina está fabricada en acero inoxidable de alta calidad y contiene estrías que permiten asentar el filo del cuchillo con mayor facilidad.

Peso: 182 Gr

Medidas

 Largo total 32 Cm
Largo afilador 20 Cm
Largo mango 12 Cm
Ancho 1 Cm