{"title":"Cuchillos Tramontina Century","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"500\" style=\"text-align: center;\"\u003e Diseñados para un uso intensivo, combinan tecnología de alto nivel con un diseño cómodo y funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"850\" style=\"text-align: center;\"\u003eEn Plaza Chef encontrarás cuchillos Tramontina Century con hoja forjada en una sola pieza de acero inoxidable, sometida a un tratamiento térmico en tres etapas: templado, subcero y revenido, que garantizan mayor dureza, flexibilidad y filo duradero. Su mango ergonómico de policarbonato con fibra de vidrio brinda control y comodidad en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1050\" style=\"text-align: center;\"\u003e🔥 Hoja forjada con tratamiento térmico triple para máxima resistencia\u003cbr data-start=\"922\" data-end=\"925\"\u003e🔹 Mango anatómico y reforzado con fibra de vidrio\u003cbr data-start=\"975\" data-end=\"978\"\u003e✅ Compra online con envío a todo Perú o visita nuestro Show Room en Lima\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1052\" data-end=\"1119\" style=\"text-align: center;\"\u003e¡Elige la robustez profesional de Tramontina Century en Plaza Chef!\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"cuchillo-chef-8-century","title":"Chef 8\" Tramontina Century","description":"\u003ch2 data-start=\"198\" data-end=\"281\"\u003eCuchillo Chef 8” Tramontina Century – Precisión Profesional y Máxima Durabilidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"283\" data-end=\"754\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"286\" data-end=\"333\"\u003ecuchillo chef 8 pulgadas Tramontina Century\u003c\/strong\u003e es una herramienta indispensable para cocineros profesionales y amantes de la cocina que buscan \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"479\"\u003epotencia, precisión y comodidad en cada corte\u003c\/strong\u003e. Diseñado para uso intensivo, este modelo combina una \u003cstrong data-start=\"534\" data-end=\"582\"\u003ehoja de acero inoxidable de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e con un \u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"657\"\u003emango ergonómico de policarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/strong\u003e, brindando equilibrio, resistencia y seguridad superiores. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"988\"\u003eSu hoja de 8” ofrece la versatilidad ideal para \u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"896\"\u003ecortar carnes, picar vegetales, filetear, rebanar hierbas y realizar cortes de precisión\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en el cuchillo principal dentro de cualquier estación de trabajo culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1231\"\u003eGracias al tratamiento térmico especial de la línea Century —templado, subcero y revenido— mantiene un \u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1162\"\u003efilo duradero, excelente retención y gran resistencia al desgaste\u003c\/strong\u003e, ideal para cocinas exigentes. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"653\" data-end=\"681\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"449\" data-end=\"501\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"461\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"502\" data-end=\"524\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"504\" data-end=\"514\"\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Century\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"525\" data-end=\"551\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"538\"\u003eMedida:\u003c\/strong\u003e 8 pulgadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"552\" data-end=\"578\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"554\" data-end=\"565\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"566\" data-end=\"576\"\u003eBrasil\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"579\" data-end=\"623\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"589\"\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Chef \/ multipropósito profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1233\" data-end=\"1263\"\u003eCaracterísticas destacadas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1264\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1308\"\u003eHoja de \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1308\"\u003e8 pulgadas de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1309\" data-end=\"1342\"\u003eExcelente \u003cstrong data-start=\"1321\" data-end=\"1342\"\u003eretención de filo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1343\" data-end=\"1373\"\u003eMango anatómico y ergonómico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1374\" data-end=\"1419\"\u003ePolicarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1420\" data-end=\"1457\"\u003eGran resistencia al impacto y calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1458\" data-end=\"1498\"\u003eIdeal para uso profesional y doméstico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1499\" data-end=\"1523\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1524\" data-end=\"1545\"\u003eFabricado en Brasil\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1546\" data-end=\"1622\"\u003eLínea premium \u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1584\"\u003eTramontina Century\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1624\" data-end=\"1638\"\u003eIdeal para:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1639\" data-end=\"1797\"\u003e✅ Chefs profesionales\u003cbr data-start=\"1660\" data-end=\"1663\"\u003e✅ Escuelas de gastronomía\u003cbr data-start=\"1688\" data-end=\"1691\"\u003e✅ Cocinas dark kitchen\u003cbr data-start=\"1713\" data-end=\"1716\"\u003e✅ Restaurantes\u003cbr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e✅ Uso doméstico premium\u003cbr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003e✅ Carnes, verduras, pescados y hierbas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"651\" data-start=\"648\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOrigen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"347\"\u003eLa marca Tramontina tiene su origen en \u003cstrong data-start=\"104\" data-end=\"114\"\u003eBrasil\u003c\/strong\u003e, específicamente en la ciudad de \u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"166\"\u003eCarlos Barbosa\u003c\/strong\u003e, en el estado de \u003cstrong data-start=\"184\" data-end=\"205\"\u003eRio Grande do Sul\u003c\/strong\u003e. Fue fundada en \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"230\"\u003e1911\u003c\/strong\u003e por el inmigrante italiano \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eValentin Tramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, quien inició el negocio como una pequeña herrería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"654\"\u003eCon el paso del tiempo, la empresa creció hasta convertirse en una de las industrias más importantes de Brasil, expandiendo su producción desde cuchillos hasta utensilios de cocina, herramientas y productos para el hogar. Hoy en día, Tramontina cuenta con múltiples fábricas y exporta a más de 100 países.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36007722614934,"sku":"24011\/008","price":159.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/65_e1bf3765-dde1-4a0e-9cb6-7184ceb59698.png?v=1774298093"},{"product_id":"cuchillo-oficio-6-century","title":"Oficio 6\" Tramontina Century","description":"\u003ch2 data-start=\"274\" data-end=\"358\"\u003eCuchillo Tramontina Century Oficio 6” – Versatilidad, Precisión y Uso Profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"360\" data-end=\"764\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"415\"\u003ecuchillo Tramontina Century Oficio de 6 pulgadas\u003c\/strong\u003e es la herramienta perfecta para quienes buscan \u003cstrong data-start=\"463\" data-end=\"530\"\u003eprecisión, maniobrabilidad y resistencia en un formato versátil\u003c\/strong\u003e. Diseñado para cocinas profesionales y uso intensivo, su hoja de \u003cstrong data-start=\"596\" data-end=\"633\"\u003eacero inoxidable especial forjado\u003c\/strong\u003e ofrece cortes limpios y gran durabilidad, ideal para tareas de preparación rápida y precisa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"1035\"\u003eGracias a su tamaño intermedio, este cuchillo es excelente para \u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"944\"\u003epelar, tornear, cortar frutas, vegetales, quesos, embutidos, sándwiches, carnes pequeñas y trabajos de detalle\u003c\/strong\u003e, convirtiéndose en uno de los cuchillos más útiles dentro de cualquier estación de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1416\"\u003eSu mango de \u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1119\"\u003epolicarbonato reforzado con fibra de vidrio y remaches de aluminio\u003c\/strong\u003e proporciona un agarre firme, anatómico y seguro, incluso durante jornadas largas de trabajo. Además, el reconocido tratamiento térmico de la línea Century —templado, subcero y revenido— garantiza \u003cstrong data-start=\"1316\" data-end=\"1377\"\u003emayor retención de filo, dureza y resistencia al desgaste\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"651\" data-start=\"648\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"681\" data-start=\"653\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"285\" data-end=\"310\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"287\" data-end=\"297\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Tramontina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"311\" data-end=\"333\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"313\" data-end=\"323\"\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Century\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"366\" data-end=\"427\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"368\" data-end=\"389\"\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Oficio \/ Utility \/ Petty occidental\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"428\" data-end=\"506\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"451\"\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"466\"\u003e6” (15 cm)\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"507\" data-end=\"587\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"509\" data-end=\"528\"\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"547\"\u003e26.9 cm aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"588\" data-end=\"666\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"590\" data-end=\"608\"\u003eAncho de hoja:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"626\"\u003e2.6 cm aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"667\" data-end=\"699\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"688\"\u003eEspesor aprox.:\u003c\/strong\u003e 2–2.5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"700\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"702\" data-end=\"711\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"728\"\u003e100 g aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"769\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"792\"\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable especial forjado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"829\" data-end=\"942\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"831\" data-end=\"848\"\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"849\" data-end=\"902\"\u003eforjado en una sola pieza (full tang \/ monoblock)\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1011\" data-end=\"1069\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1023\"\u003eMango:\u003c\/strong\u003e policarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1070\" data-end=\"1096\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1085\"\u003eRemaches:\u003c\/strong\u003e aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1097\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1113\"\u003eErgonomía:\u003c\/strong\u003e mango anatómico antideslizante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1147\" data-end=\"1235\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1149\" data-end=\"1167\"\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e NSF (seguridad alimentaria) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1236\" data-end=\"1260\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1255\"\u003eLavavajillas:\u003c\/strong\u003e sí\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1356\" data-end=\"1425\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1369\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1385\"\u003eBrasil 🇧🇷\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"651\" data-start=\"648\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1418\" data-end=\"1448\"\u003eCaracterísticas destacadas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1449\" data-end=\"1809\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1449\" data-end=\"1473\"\u003eHoja de \u003cstrong data-start=\"1459\" data-end=\"1473\"\u003e6 pulgadas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1474\" data-end=\"1509\"\u003eAcero inoxidable especial forjado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1510\" data-end=\"1539\"\u003eExcelente retención de filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1573\"\u003eMango ergonómico antideslizante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1574\" data-end=\"1609\"\u003ePolicarbonato con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1610\" data-end=\"1632\"\u003eRemaches de aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1657\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1658\" data-end=\"1696\"\u003eLínea profesional Tramontina Century\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1697\" data-end=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1699\" data-end=\"1722\"\u003eOrigen: Brasil 🇧🇷\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1723\" data-end=\"1809\"\u003eGarantía de fábrica de 25 años contra defectos \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"651\" data-start=\"648\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1811\" data-end=\"1825\"\u003eIdeal para:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1997\"\u003e✅ Frutas y vegetales\u003cbr data-start=\"1846\" data-end=\"1849\"\u003e✅ Embutidos y quesos\u003cbr data-start=\"1869\" data-end=\"1872\"\u003e✅ Sándwiches y snacks\u003cbr data-start=\"1893\" data-end=\"1896\"\u003e✅ Carnes pequeñas\u003cbr data-start=\"1913\" data-end=\"1916\"\u003e✅ Trabajos de precisión\u003cbr data-start=\"1939\" data-end=\"1942\"\u003e✅ Escuelas de gastronomía\u003cbr data-start=\"1967\" data-end=\"1970\"\u003e✅ Mise en place profesional\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOrigen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa línea Century se fabrica con origen “Made in Brazil”, específicamente por la marca brasileña \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconocida mundialmente por su cuchillería profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36007992754326,"sku":"24010\/006","price":100.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/DANY_-_2026-04-23T134920.788.jpg?v=1776970174"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-6-century","title":"Deshuesador 6\" Tramontina Century","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDeshuesador 6\" Tramontina Century \u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"440\" data-start=\"96\"\u003eEl cuchillo deshuesador Tramontina Century de 6 pulgadas es una herramienta profesional diseñada para trabajos de precisión en carnes. Su hoja delgada y resistente permite separar fácilmente la carne del hueso, retirar grasa y realizar cortes finos con control total. Es una pieza clave en cocinas exigentes, carnicerías y trabajos de despiece.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"445\" data-start=\"442\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"473\" data-start=\"447\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan data-end=\"473\" data-start=\"454\"\u003e  \u003c\/span\u003eCaracterísticas:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1329\" data-start=\"474\"\u003e\n\u003cli data-end=\"608\" data-start=\"474\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"513\" data-start=\"476\"\u003eHoja de acero inoxidable forjado:\u003c\/strong\u003e mayor durabilidad, precisión y resistencia al desgaste \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"750\" data-start=\"609\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"644\" data-start=\"611\"\u003eTratamiento térmico especial:\u003c\/strong\u003e templado, sub-cero y revenido para prolongar la vida útil del filo \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"873\" data-start=\"751\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"775\" data-start=\"753\"\u003eDureza aproximada:\u003c\/strong\u003e 55–58 HRC, ideal para equilibrio entre filo y resistencia \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"989\" data-start=\"874\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"876\"\u003eDiseño delgado y puntiagudo:\u003c\/strong\u003e facilita el deshuese y cortes detallados \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1119\" data-start=\"990\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1039\" data-start=\"992\"\u003eMango de policarbonato con fibra de vidrio:\u003c\/strong\u003e alta resistencia, ergonomía y seguridad \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1209\" data-start=\"1120\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1122\"\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e fácil mantenimiento \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1329\" data-start=\"1210\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1263\" data-start=\"1212\"\u003eCertificación sanitaria (NSF en línea Century):\u003c\/strong\u003e apto para uso profesional \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1334\" data-start=\"1331\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1379\" data-start=\"1336\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan data-end=\"1379\" data-start=\"1346\"\u003e  \u003c\/span\u003e¿Para quién es este cuchillo?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1599\" data-start=\"1380\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1420\" data-start=\"1380\"\u003eCarniceros y profesionales de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1471\" data-start=\"1421\"\u003eChefs que trabajan con carnes, aves y pescados\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1541\" data-start=\"1472\"\u003eEmprendedores gastronómicos (pollerías, parrillas, dark kitchens)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1599\" data-start=\"1542\"\u003eUsuarios exigentes que buscan precisión y durabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1604\" data-start=\"1601\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1639\" data-start=\"1606\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan data-end=\"1639\" data-start=\"1613\"\u003e  \u003c\/span\u003eRecomendaciones de uso:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1955\" data-start=\"1640\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1708\" data-start=\"1640\"\u003eUsar exclusivamente para \u003cstrong data-end=\"1706\" data-start=\"1667\"\u003edeshuesar, limpiar y perfilar carne\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1753\" data-start=\"1709\"\u003eMantener el filo con chaira regularmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1802\" data-start=\"1754\"\u003eLavar y secar inmediatamente después de usar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1849\" data-start=\"1803\"\u003eEvitar superficies duras (vidrio, granito)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1902\" data-start=\"1850\"\u003eGuardar en funda o soporte para proteger el filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1955\" data-start=\"1903\"\u003eManipular con cuidado: hoja delgada y muy filosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1960\" data-start=\"1957\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1979\" data-start=\"1962\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cspan data-end=\"1979\" data-start=\"1969\"\u003e  \u003c\/span\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2271\" data-start=\"1980\"\u003eEste cuchillo pertenece a la línea Century de Tramontina, fabricada en \u003cstrong data-end=\"2061\" data-start=\"2051\"\u003eBrasil\u003c\/strong\u003e, país donde la marca ha desarrollado tecnología de producción de cuchillos profesionales con estándares internacionales y más de 100 años de trayectoria en la industria. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36008038858902,"sku":"24006\/006","price":112.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/66_2.png?v=1752787071"},{"product_id":"cuchillo-pico-de-loro-3-century","title":"Pico de Loro 3\" Tramontina Century","description":"\u003ch2 data-end=\"433\" data-start=\"343\"\u003eCuchillo Pico de Loro Tramontina Century 3” – Precisión Curva para Torneado Profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"749\" data-start=\"435\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"496\" data-start=\"438\"\u003ecuchillo pico de loro Tramontina Century de 3 pulgadas\u003c\/strong\u003e está diseñado para ofrecer \u003cstrong data-end=\"583\" data-start=\"524\"\u003emáximo control en cortes curvos y trabajos de precisión\u003c\/strong\u003e, siendo la herramienta ideal para chefs que realizan \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"637\"\u003etorneado de vegetales, pelado anatómico de frutas, decoración culinaria y limpieza delicada de ingredientes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1078\" data-start=\"751\"\u003eSu distintiva hoja curva tipo \u003cstrong data-end=\"796\" data-start=\"781\"\u003ebird’s beak\u003c\/strong\u003e permite seguir con facilidad la forma natural de frutas y vegetales, logrando cortes más limpios, seguros y uniformes. Es especialmente valorado en técnicas clásicas de gastronomía para \u003cstrong data-end=\"1077\" data-start=\"983\"\u003etornear papas, zanahorias, champiñones, cítricos y piezas pequeñas de presentación gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1080\"\u003eFabricado con \u003cstrong data-end=\"1131\" data-start=\"1094\"\u003eacero inoxidable especial forjado\u003c\/strong\u003e, este modelo ofrece excelente resistencia, durabilidad y una notable retención de filo. Además, el exclusivo tratamiento térmico Century de \u003cstrong data-end=\"1305\" data-start=\"1272\"\u003etemplado, sub-zero y revenido\u003c\/strong\u003e proporciona un desempeño superior en uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1536\" data-start=\"1359\"\u003eEl mango anatómico de \u003cstrong data-end=\"1428\" data-start=\"1381\"\u003epolicarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/strong\u003e brinda firmeza y ergonomía, permitiendo una manipulación cómoda incluso en trabajos prolongados de detalle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"653\" data-end=\"681\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"343\" data-start=\"318\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"320\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Tramontina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"366\" data-start=\"344\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"356\" data-start=\"346\"\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Century\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"508\" data-start=\"441\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"464\" data-start=\"443\"\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Pico de loro \/ Bird’s Beak \/ Tornear Chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"592\" data-start=\"509\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"532\" data-start=\"511\"\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"552\" data-start=\"533\"\u003e3” (7.3–7.6 cm)\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"673\" data-start=\"593\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"614\" data-start=\"595\"\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"633\" data-start=\"615\"\u003e17.6 cm aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"724\" data-start=\"674\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"694\" data-start=\"676\"\u003eForma de hoja:\u003c\/strong\u003e curva cóncava para torneado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"790\" data-start=\"725\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"739\" data-start=\"727\"\u003eEspesor:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"750\" data-start=\"740\"\u003e2.5 mm\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"858\" data-start=\"791\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"802\" data-start=\"793\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"818\" data-start=\"803\"\u003e55 g aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"918\" data-start=\"859\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"882\" data-start=\"861\"\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable especial forjado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1030\" data-start=\"919\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"938\" data-start=\"921\"\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e espiga completa con mango inyectado sobre la espiga \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1203\" data-start=\"1106\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1132\" data-start=\"1108\"\u003eTratamiento térmico:\u003c\/strong\u003e templado + sub-zero + revenido \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1262\" data-start=\"1204\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1216\" data-start=\"1206\"\u003eMango:\u003c\/strong\u003e policarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1289\" data-start=\"1263\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1278\" data-start=\"1265\"\u003eRemaches:\u003c\/strong\u003e aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1346\" data-start=\"1290\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1306\" data-start=\"1292\"\u003eErgonomía:\u003c\/strong\u003e anatómico, ideal para agarre en pinza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1415\" data-start=\"1347\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1367\" data-start=\"1349\"\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1375\" data-start=\"1368\"\u003eNSF\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1478\" data-start=\"1416\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1435\" data-start=\"1418\"\u003eLavavajillas:\u003c\/strong\u003e sí \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1640\" data-start=\"1569\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1582\" data-start=\"1571\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1598\" data-start=\"1583\"\u003eBrasil 🇧🇷\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1568\" data-start=\"1538\"\u003eCaracterísticas destacadas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1843\" data-start=\"1569\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1617\" data-start=\"1569\"\u003eHoja curva tipo \u003cstrong data-end=\"1617\" data-start=\"1587\"\u003epico de loro \/ bird’s beak\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1640\" data-start=\"1618\"\u003eMedida \u003cstrong data-end=\"1640\" data-start=\"1627\"\u003e3” (8 cm)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1676\" data-start=\"1641\"\u003eAcero inoxidable especial forjado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1715\" data-start=\"1677\"\u003eExcelente para torneado y decoración\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1745\" data-start=\"1716\"\u003eDureza aprox. \u003cstrong data-end=\"1745\" data-start=\"1732\"\u003e55–58 HRC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1772\" data-start=\"1746\"\u003eMango Century ergonómico\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1792\" data-start=\"1773\"\u003eCertificación NSF\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1817\" data-start=\"1793\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1843\" data-start=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1843\" data-start=\"1820\"\u003eOrigen: Brasil 🇧🇷\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1859\" data-start=\"1845\"\u003eIdeal para:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2021\" data-start=\"1860\"\u003e✅ Torneado profesional\u003cbr data-end=\"1885\" data-start=\"1882\"\u003e✅ Pelado curvo de frutas\u003cbr data-end=\"1912\" data-start=\"1909\"\u003e✅ Decoración gourmet\u003cbr data-end=\"1935\" data-start=\"1932\"\u003e✅ Cítricos y fresas\u003cbr data-end=\"1957\" data-start=\"1954\"\u003e✅ Champiñones\u003cbr data-end=\"1973\" data-start=\"1970\"\u003e✅ Papas torneadas\u003cbr data-end=\"1993\" data-start=\"1990\"\u003e✅ Presentaciones fine dining\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOrigen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa línea Century se fabrica con origen “Made in Brazil”, específicamente por la marca brasileña \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconocida mundialmente por su cuchillería profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36008098791574,"sku":"24001\/003","price":79.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/109_f0f78172-981c-4457-8b47-3fa33e5e90b4.png?v=1752942263"},{"product_id":"cuchillo-mondador-3-century","title":"Mondador 3\" Tramontina Century","description":"\u003ch1 data-start=\"282\" data-end=\"364\"\u003eCuchillo Mondador Tramontina Century 3” – Precisión Total para Pelado y Detalle\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"776\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"423\"\u003ecuchillo mondador Tramontina Century de 3 pulgadas\u003c\/strong\u003e es la herramienta ideal para trabajos delicados que requieren \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"533\"\u003emáximo control, precisión y maniobrabilidad\u003c\/strong\u003e. Su hoja corta de \u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"589\"\u003eacero inoxidable especial forjado\u003c\/strong\u003e permite realizar cortes finos con total seguridad, siendo perfecto para \u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"737\"\u003epelar, tornear, decorar, desvenar y limpiar frutas o vegetales pequeños\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1166\"\u003eDiseñado para uso profesional intensivo, pertenece a la reconocida línea \u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"862\"\u003eCentury\u003c\/strong\u003e, famosa por su excelente equilibrio entre \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"951\"\u003edurabilidad, ergonomía y retención de filo\u003c\/strong\u003e. Gracias a su tratamiento térmico premium de \u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1030\"\u003etemplado, sub-zero y revenido\u003c\/strong\u003e, ofrece una vida útil prolongada y un rendimiento constante incluso en cocinas de alta exigencia. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1395\"\u003eSu mango anatómico de \u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1237\"\u003epolicarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/strong\u003e, unido con remaches de aluminio, brinda una sensación firme, cómoda y segura, ideal para chefs, estudiantes de gastronomía y amantes de la cocina detallista.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"653\" data-end=\"681\"\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"288\" data-end=\"313\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"300\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Tramontina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"314\" data-end=\"336\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"326\"\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Century\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"411\" data-end=\"477\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"413\" data-end=\"434\"\u003eTipo de cuchillo:\u003c\/strong\u003e Mondador \/ Paring \/ Puntilla profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"478\" data-end=\"555\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"501\"\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"515\"\u003e3” (8 cm)\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"556\" data-end=\"636\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"558\" data-end=\"577\"\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"596\"\u003e18.4 cm aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"637\" data-end=\"713\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"657\"\u003eAncho de hoja:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"673\"\u003e2 cm aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"714\" data-end=\"752\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"735\"\u003eEspesor aprox.:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"750\"\u003e1.5 – 2 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"753\" data-end=\"820\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"755\" data-end=\"764\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"780\"\u003e50 g aprox.\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"821\" data-end=\"880\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"844\"\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable especial forjado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"881\" data-end=\"974\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"900\"\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"934\"\u003eforjado monoblock \/ full tang\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1043\" data-end=\"1140\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1045\" data-end=\"1069\"\u003eTratamiento térmico:\u003c\/strong\u003e templado + sub-zero + revenido \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1141\" data-end=\"1199\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1153\"\u003eMango:\u003c\/strong\u003e policarbonato reforzado con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1200\" data-end=\"1226\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1215\"\u003eRemaches:\u003c\/strong\u003e aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1227\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1243\"\u003eErgonomía:\u003c\/strong\u003e anatómico, excelente control en pinza\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1352\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1304\"\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1312\"\u003eNSF\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1353\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1372\"\u003eLavavajillas:\u003c\/strong\u003e sí\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1446\" 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data-start=\"1556\" data-end=\"1589\"\u003eMango ergonómico antideslizante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1590\" data-end=\"1625\"\u003ePolicarbonato con fibra de vidrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1626\" data-end=\"1649\"\u003eCertificación \u003cstrong data-start=\"1642\" data-end=\"1649\"\u003eNSF\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1650\" data-end=\"1674\"\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1675\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1677\" data-end=\"1700\"\u003eOrigen: Brasil 🇧🇷\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1774\"\u003eGarantía de 25 años según mercado \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1776\" data-end=\"1790\"\u003eIdeal para:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1958\"\u003e✅ Pelar frutas y vegetales\u003cbr data-start=\"1817\" data-end=\"1820\"\u003e✅ Torneado profesional\u003cbr data-start=\"1842\" data-end=\"1845\"\u003e✅ Decoración culinaria\u003cbr data-start=\"1867\" data-end=\"1870\"\u003e✅ Desvenar camarones\u003cbr data-start=\"1890\" data-end=\"1893\"\u003e✅ Retirar semillas\u003cbr data-start=\"1911\" data-end=\"1914\"\u003e✅ Cortes de precisión\u003cbr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003e✅ Mise en place fina\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eOrigen: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLa línea Century se fabrica con origen “Made in Brazil”, específicamente por la marca brasileña \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eTramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconocida mundialmente por su cuchillería profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36008119238806,"sku":"24000\/003","price":68.0,"currency_code":"PEN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/68_2.png?v=1752787326"},{"product_id":"chaira-estriada-tramontina","title":"Chaira estriada Tramontina","description":"\u003ch1\u003eChaira Estriada Tramontina\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eUltracorte con alma de acero al carbono y mango de polipropileno negro, 8\".\u003cbr\u003eRecibir amigos y servir a los invitados con bellos cortes de carne asado el domingo van a ganar un ayudante más con la chaira estriada Tramontina Ultracorte con alma de acero al carbono y mango de polipropileno negro, 8 pulgadas. Perfecta para afilar y mantener el filo de los cuchillos, con alma estriada de acero al carbono revestido de cromo duro y mango de polipropileno, que tiene protección antimicrobiana, inhibiendo la proliferación de bacterias y hongos. Tiene 8 pulgadas, ideal para ofrecer un cuidado especial a sus cuchillos.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsta de acero carbono cromado.\u003cbr\u003eMango de polipropileno.\u003cbr\u003eEl mango de polipropileno posee más resistencia y durabilidad.\u003cbr\u003eY cuenta con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, lo que ofrece beneficios en higiene y reduce los microorganismos causantes de la contaminación.\u003cbr\u003eEsta protección dura toda la vida útil de los productos, pero no elimina la necesidad de limpieza.\u003cbr\u003eRemaches de aluminio.\u003cbr\u003eEs apto para lavavajillas para facilitar su rutina diaria.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003eRecomendación de Uso:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pa0 ma0 lh-copy black-60 t-small\"\u003eAntes del primer uso, lave bien las piezas y séquelas.\u003cbr\u003eTenga cuidado al manejar productos cortantes y perforantes y mantégalos fuera del alcance de los niños.\u003cbr\u003ePara mayor durabilidad de los cubiertos, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso aún después de haber sido lavados en lavavajillas.\u003cbr\u003ePara el desecho de productos y embalajes, siga las orientaciones de reciclaje vigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlto: 37 cm\u003cbr\u003eAncho: 4 cm\u003cbr\u003eLargo: 7 cm\u003cbr\u003ePeso: 195 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\n\u003ch2\u003eOrigen:\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"347\" data-start=\"65\"\u003eLa marca Tramontina tiene su origen en \u003cstrong data-end=\"114\" data-start=\"104\"\u003eBrasil\u003c\/strong\u003e, específicamente en la ciudad de \u003cstrong data-end=\"166\" data-start=\"148\"\u003eCarlos Barbosa\u003c\/strong\u003e, en el estado de \u003cstrong data-end=\"205\" data-start=\"184\"\u003eRio Grande do Sul\u003c\/strong\u003e. Fue fundada en \u003cstrong data-end=\"230\" data-start=\"222\"\u003e1911\u003c\/strong\u003e por el inmigrante italiano \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eValentin Tramontina\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, quien inició el negocio como una pequeña herrería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"654\" data-start=\"349\"\u003eCon el paso del tiempo, la empresa creció hasta convertirse en una de las industrias más importantes de Brasil, expandiendo su producción desde cuchillos hasta utensilios de cocina, herramientas y productos para el hogar. Hoy en día, Tramontina cuenta con múltiples fábricas y exporta a más de 100 países.\u003c\/p\u003e","brand":"Plaza Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51902106566950,"sku":"10194045","price":69.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/files\/DANY_-_2026-04-23T134732.216.jpg?v=1776970061"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0465\/8947\/7014\/collections\/C020-II.jpg?v=1598577467","url":"https:\/\/www.plazachef.com\/collections\/cuchillos-tramontina-century\/cuchillo-chef-8.oembed","provider":"Plaza Chef","version":"1.0","type":"link"}